Food Detectives

8.0(1)

2008 - 2009

30m/epمنتهي

وثائقيأخبار

2 مواسم•24 حلقات

نظرة عامة

كان برنامج Food Detectives عرضًا علميًا عن الطعام يقدمه تيد ألين، وعُرض في أمريكا الشمالية على شبكة Food Network. يقوم تيد ألين، بدعم من الأبحاث التي أجرتها مجلة Popular Science، بالتحقيق في المعتقدات المتعلقة بالطعام، مثل صحة قاعدة الخمس ثوانٍ أو فعالية الزنجبيل في تخفيف دوار الحركة. بالإضافة إلى دعم العلماء مثل عالم الأحياء الجزيئية الدكتور آدم روبن وأعضاء فريق مجلة Popular Science، يُساعد ألين على الشاشة مجموعة من ما يُسمى بـ "Food Techs"، وهم مساعدون صامتون غالبًا ما يكونون مشاركين في تجارب بسيطة تستكشف الأساطير والمعتقدات والممارسات والعادات المتعلقة بالطعام.