ABC gotowania – kuchnia polska

نظرة عامة

أطباق تحتوي على الطماطم، والتفاح، والبنجر، والبيض، والخيار، ولحم الخنزير، والأسماك، والدواجن. في كل حلقة، ستقوم ماريتا بإعداد ثلاثة أطباق تعتمد على مكون رئيسي واحد شائع في المطبخ البولندي. ستستند ماريتا إلى وصفات جدتها. ستشمل الأطباق البنجر المقلي، حساء الخيار، كتف لحم الخنزير المشوي وأرجل البط، البورش مع اللحم المدخن، بابكا مع البيض، ومرق قوي.

المواسم